把课堂食品知识用在社会生活中

把课堂食品知识用在社会生活中

小朋友在超市购买零食需要注意什么？、矿泉水、纯净水和白开水哪种水小朋友喝最健康？、节日期间应该选择什么样的饭店就餐？、饭店的后厨是什么样子的？为进一步提升学生和家长的食品安全意识，创建平安校园，引导小学生认识食品安全的重要性，今天上午，包河区市场监督管理局与合肥市望湖小学开展食品安全小小监督员活动。

由合肥市望湖小学雏鹰假日小分队飞翔一队的14名学生组成的食品安全小小监督员跟随包河区市场监督管理局滨湖所执法人员，深入辖区内的超市和酒店后厨，参与到执法人员日常的食品安全执法实践中。执法人员带领小小监督员们首先走访了位于滨湖新区的永辉超市，在超市小朋友们感兴趣的膨化食品、奶制品饮料和玩具食品等区域，执法人员详细给学生们做了购买零食的相关科普介绍。

奶饮料不是奶制品，要少喝。、矿泉水多喝会导致体内某种矿物质超标，纯净水长期喝会导致体内矿物质流失，白开水才是最健康的水。、带玩具的食品要少吃。、购买食品要去正规超市。通过执法人员的介绍，小分队的学生们掌握了很多食品安全常识。

在滨湖新区金陵大酒店的后厨，执法人员带领学生们参观了冷菜库、调料库、半成品加工区域、面点制作等工作坊。包河区市场监督管理局滨湖所工作人员杨瑾表示，通过现场讲解，正、反面举例对比等方式，加深了学生们对食品卫生安全的认识，提高了他们对不安全食品的分辨能力。

据了解，眼下虽是寒假期间，但较之以往不同的是，等待学生们的并不是枯燥的寒假作业本，而是寒假期间的一次次社会实践。合肥市望湖小学通过雏鹰假日小队的形式，鼓励队员走出校园，走进社会，以各种各样的形式，慰问老人、关爱留守儿童、关注食品安全，通过社会实践活动，让学生们从书本走向社会。把课堂上学到的知识与用在社会生活中，同时也能在实践中学到很多课本上学不到的知识。合肥市望湖小学学生发展部主任李雪洁说。

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