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【新闻】广东广州菜市如股市菜价时涨时跌随善变天气波动杯花韭

发布时间:2020-10-19 06:03:56 阅读: 来源:牙刷厂家

广东广州菜市如股市菜价时涨时跌随善变天气波动

菜市如股市,广州市民淡淡定,有钱剩!

广州第三次入冬失败!最近这两天气温最高达30度,小伙伴们都表示惊呆了!广州天气“乍冷还暖”,直接导致广州菜市刚想乘势走俏,就又被逼着原地踏步。有街坊观察,进入“广州式秋冬”以来,菜市如股市,菜价时涨时跌,随“善变”的天气波动。

9月,通心菜、油麦菜、生菜,价格涨幅超过10%。10月国庆期间,受台风影响,菜价一路飙升。节后天气回暖,外地菜大量涌入,本地菜相继上市,市场上的叶菜又一下子多了起来,连价格都降了。而进入11月,天气先暖后凉,菜价出现“反弹”趋势,但最终以失败而告终,只因广州入冬再次失败。

然而,叶菜价格变化背后的市井百态很值得玩味,一个个鲜活的场景,折射出一股老百姓应对市场变化的韧力,可谓“淡淡定,有钱剩”。

场景再现

场景一:这个师奶很敏感

时间:10月初

“近期叶菜好贵咩?点解饭堂的青菜分量一日少过一日,我都未食真咩滋味就食嗮啦。”一些触觉敏锐的街坊,在单位吃顿饭就可以感知到菜市变化,可谓“一叶知秋”功力深厚,就像这位在天河东上班的魏女士,虽然是一名不常买菜做饭的师奶,与菜市场保持着“若即若离”状态,她对菜价却心水很清。

菜价是不是贵了?记者向他们饭堂师傅了解到,虽然青菜分量变少纯属巧合,但菜价的确贵了,国庆期间的“台风菜价”还未回落,上海青已经涨到4.2元一斤了,之前不过3.8元一斤,此前买3.5-4元的本地菜心,如今已经飙升到4.5元一斤。

与魏女士同单位的陈女士说,之前她曾拿着100元到菜市场买菜,与不久前的一次买菜经历相比,买的分量相当,最终却因为蔬菜涨价,不够钱买叶菜了,只好再回家取钱。

场景二:这个老太好淡定

时间:10月下旬

“按照家庭一餐食一斤菜来算,一天也不过两斤,蔬菜价格再涨,也不过是每天多花几块钱,甚至一块几毛。”

地铁8号线宝岗大道地铁站内,两位老太人手一个拉车走上地铁,里面塞满了肉和菜,其中一个老太如是说。

另一个老太点头称是:“现在样样都在涨价,蔬菜天天要买,才对价格那么敏感,涨一块几毛,其实影响不大。”

都说老一辈从物质匮乏的年代过来,有时容易计较日常开支,但在这两位头发均已有点花白的老太身上却不奏效,半辈子阅历无数,菜价上涨算得了什么?笑容堆在她们脸上,生活“波澜不惊”。

场景三:这个档主挺乐观

时间:11月中旬

“各位街坊,宜家菜价下降啦,便到没朋友,多买滴食啦,除了关照下我们,也当关照下菜农。”

10月中旬,记者来到梅花园附近一市场打探菜价涨降情况,发现台风过后十几天,宁夏菜心已经从7元下降到5元、本地菜心从3.5元下降到3元,娃娃菜从3元下降到2.5元,提起最近菜价的反复变化,档主一边卖菜,一边笑呵呵地叫街坊多帮衬。

11月中旬,记者再次回访,发现即使菜价下跌,这位档主的生意并没有改善,反而出现“烂市”:11月初广州城的一阵冷空气,让她有了小小的窃喜,心想“这下菜市该好了”,可是,还没有冷几天,就又热了起来,菜价只能原地踏步,甚至略有下降。

但是,这位档主依然没有愁眉苦脸,一如既往地边卖菜边和街坊开玩笑,一如既往的从容淡定。

“钱包保卫战”

招数一:等贴标签

菜价涨涨跌跌,有人敏感,有人波澜不惊,也有人“游刃有余”、“招数百出”,一个精明的师奶永远懂得如何打响“钱包保卫战”。

每天晚上8-9时,天河城负一层的超市经常出现一个有趣的现象,一群师奶或提篮子,或推车子,徘徊在菜架前,等售货员把一包包的蔬菜“贴标签”。原来,这段时间,正好是超市蔬菜价格打折之时,叶菜有6折优惠。当售货员拿着标签牌走过来时,她们就尾随其后,当把打折后的菜价贴到蔬菜包装袋上时,她们就马上抢菜,师奶们的“荷包保卫战”往往很迅速。

今年59岁的莫阿姨家住天河南一路,每天晚上做好饭,炒好肉菜,自己就前往天河城负一层超市买蔬菜。“晚上8、9点钟蔬菜打折,一包7.8元的青菜,只需要4.6元,差不多省一半,我每次买三四包,可以省十几块钱,我儿子要8:45才下班回到家,买菜、做菜,等他回来,就可以开饭了。”

据超市内负责蔬菜摊位的售货员说,已经习惯了每天晚上被顾客追着更新菜价标签的情况,“有的甚至等不及你一个个贴,直接捧着蔬菜到你面前,让你帮她贴标签。”她笑着说。

招数二:抱团作战

尤奶奶家住五羊邨东兴南路,省钱有妙招的她便和附近几个要好的街坊邻居组成了一个买菜团,还排好了班,轮流前往大超市代为采买需要的生鲜食品。“三个人轮流去超市抢打折的肉,每次买个九、十包回来分,可以省不少钱。”

于是,每周二轮到尤奶奶“值班”时,她便会在晚上7时许,拿上两三个购物袋,从家里出发,在8点前到达珠江新城高德置地的超市,那时,猪、牛、鸡、羊肉都会有不同力度的折扣促销,有的甚至5-7折。

这时肉类冷冻柜前也早已人山人海,前来排队抢购的多数是师奶和中老年男子,每个人都推着一辆购物车,准备开始抢购大战。8点钟,促销正式开始,只见超市工作人员刚推着几个大推车走出来,一群师奶就“轰”地一下冲上去把他团团围住,火速地揽了数包生肉丢到自己的购物篮内,外层的只好努力伸手进来看到哪盘抓哪盘。

尤奶奶告诉记者,这种大超市的蔬菜水果通常比肉菜市场的价格要高出一些,但诸如每周二,会有一些较大力度的折扣,比如1元1根的玉米,3元一包的青菜等,同时常有10元均一的促销品。

此外,记者了解到,一些大型小区内的生鲜食品店在每天晚上都会分时段进行促销。比如骏景花园小区内的钱大妈生鲜店,从晚上7点开始有九折优惠,每隔半小时再打低一折,直到把当天所有食材卖完为止。

招数三:对比差价

“淘金菜市场虽然离家近,可是以叶菜贵出名。”家住越秀区淘金的许伯告诉记者,为了节省时间,此前一家人一直吃贵价菜。近期,许伯的家人为他购买了一辆自行车,方便接送孙女放学之余,许伯还收获了另外一个惊喜。

“我每天早上骑自行车到沙河那边去,一开始是为了锻炼身体,后来顺便在那边买菜,才发现沙河的菜价比淘金这边的便宜三分之一不止。”许伯说。

这样“曲线买菜”的可不止许伯一人。肖阿姨家住体育西,家附近就有体育西新街市,但她偏偏每天跑去芳村那边的肉菜市场买菜,“半个小时左右就可以到,老人家坐车不用钱,而且我们有的是时间。”肖阿姨说。

“以前自己老两口,倒没觉得菜价多贵,去年我儿子一家从东北回来,两口之家变成六口之家,才重视起来。”肖阿姨告诉记者:“体育西这边叶菜卖到7、8块钱时,芳村那边才5块,体育西的韭黄都15块钱一斤了,芳村那边才9块钱一斤,总的来说,在芳村那边买菜,每个月可节省600-800元不等。”

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