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【新闻】平谷大桃选美甜度高获胜

发布时间:2020-10-15 04:13:36 阅读: 来源:牙刷厂家

今天上午,平谷区2017年“甜桃王”擂台赛首场比赛在位于山东庄镇的平谷区果品产业协会基地举办。

平谷区举办“甜桃王”擂台赛,是通过在现有品种中筛选出一批甜度高、风味浓、口感好的优良品种,在全区加大推广力度,加快大桃品种结构调整步伐,促进大桃提质增甜和产业升级及果农增收致富。

根据气候条件和品种特性,平谷区200多个品种的大桃在每年6月底至9月底不同时段成熟,大致可分为早熟、中熟、晚熟三个不同时期。6月底到7月中旬是早熟时期;7月中旬至8月中旬是中熟时期;8月中旬至9月底是晚熟时期。

参加比赛的白桃、水蜜桃、蟠桃和油桃都是严格标准万里挑一的,参赛的白桃和水蜜桃都要在半斤以上,蟠桃和油桃也要超过3两才能见到评委。除了个头,参赛的大桃成熟度都要保持在八成熟左右,着色度不低于70%,而且还要果形端正,无病虫果,无机械伤,无裂核、软沟、糖化和局部变软现象,这样的要求堪比大桃界的选美。

每个参赛户要精选30个大桃参加比赛,评委要从每个参赛品种中随机选取10个大桃,进行含糖量检测并取平均值,平均含糖量最高的为甜桃王一等奖。

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