牛肉焖土豆的做法-【资讯】

“还有十几天就要过年了，走出去，小圃已经感觉到满满的年味了，过年的时候年夜饭基本上是家家必备的，但是每年重样的饭菜也是会吃腻的哦，这段时间小圃会传一些年夜饭菜谱，喜欢的朋友可以收藏哦，给家人换换口味吧~过年一般都是肉菜吃的多，酒也不少喝，难免伤胃伤肝，小圃家每年都会备很多五珍粉和赶黄草，家人喝待客，大家都非常喜欢，享受美食的同时也保证了大家的身体健康~”食材明细主料牛肉500g土豆500g辅料啤酒一瓶大料适量辣椒适量葱适量姜适量冰糖适量料酒适量酱油适量老抽适量蚝油适量咸香口味焖工艺三刻钟耗时简单难度牛肉焖土豆的做法步骤1准备一瓶啤酒、500g牛肉、500g土豆、适量的辣椒、香料（花椒、大料、香叶）、葱段、姜片。2牛肉切块，绰水。3绰水后的牛肉放入电饭煲中。4放入适量的香料、葱、姜、辣椒（不爱吃辣的朋友可以不放）、冰糖、半勺料酒、一勺酱油、半勺老抽、半勺耗油。5继续倒入半瓶啤酒。6倒好了调料以后， 把电饭煲内胆放入电饭煲中，按下煮饭键，开始焖牛肉。7第一次跳闸时，开盖搅拌一下牛肉，放入切好的土豆，倒入另外半瓶啤酒然后再次按下煮饭键，焖煮30分钟，牛肉软烂即可。8牛肉倒入盘中，撒上适量的葱花和熟芝麻就可以开动喽。小窍门年夜饭大菜持续更新，喜欢的宝宝关注小圃哦~

过年容易饮食过量喝酒过度，家中常备五珍粉and赶黄草，保胃护肝，家人少担心！来自 美食天下 满圃香养生 的作品使用的厨具：电饭煲所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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