2010年食品加工全程质量管理研讨会举行食品加工食品安全-【新闻】

2010年食品加工全程质量管理研讨会举行_食品加工,食品安全

2010年12月11日，由烟台杰科检测服务有限公司联合食品伙伴网共同举办的 食品加工全程质量管理免费研讨会 在山东省莱阳市丽都山庄举行。次研讨会共邀请了烟台、威海和青岛三地的二百家食品企业参与，特别邀请了烟台出入境检验检疫局技术中心耿金培、动检处王浩、食品处张启华等专家以及摩迪、沃特世等世界知名的认证公司、仪器设备公司专业人士同与会人员进行了热烈的探讨，现场为与会人员讲解了 如何应对众多的食品安全认证 、 食品检验实验室的建设与管理 与 食品安全理念与实践的最新进展 等题目，通报了有关食品安全的最新政策及相关信息，并共同交流了企业生产加工质量控制经验，做到切实为企业解决日常生产中的问题。仪器设备公司还现场推介了新型检验设备与快速分析的解决方案，为进一步提高食品检测的精准度及时效性提供支持。 食品安全是关系每个人健康的焦点问题，产品的安全一直是研究者与消费者共同关注的问题。此次研讨会上，龙大集团作为先进典型，同与会人员进行了有关食品安全保证体系建设的经验交流。龙大集团的检测平台可以提供更高的标准，更多的为中小企业提供检测服务，实现资源的充分利用，树立起良好的行业楷模。 会后，参会代表与相关专家还实地观摩了烟台杰科检测服务有限公司，通过参观了解，对高标准建设、高素质人员队伍、高超检测水准的化验室赞赏有加。参会企业临沂金锣代表张季川表示，通过本次研讨会，为广大食品加工企业提供了交流的平台，学习了最新的政策和先进经验，为下一步企业在食品安全认证和质量管理方面工作提供了指导思路，希望今后能多举办类似的好活动。 来源：大河网

(来源：中国食品机械设备网)

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