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【新闻】南丰蜜桔辨别挑选小tip笔罗子

发布时间:2020-10-19 02:44:12 阅读: 来源:牙刷厂家

南丰蜜桔辨别挑选小tip

因为南丰蜜桔出名,市场上便有许多冒充哒~

那么首先小编告诉你怎么辨别南丰蜜桔的真假:

看:很多假南丰蜜桔经过催红打蜡,油光发亮。一般自然生长的南丰蜜桔表皮自然,很少有油光发亮。而且桔子表皮多少会有自然生长产生的少数疤点。

闻:拿一个桔子用手轻轻一挤,放在鼻子下闻一闻,假南丰蜜桔有刺鼻的气味;南丰蜜桔(南丰贡桔)近闻有桔香却不刺鼻。

吃:皮薄、脉不粘瓣、汁多无渣、味甜而不酸,而且有股桔香味,这是南丰蜜桔特有的,少核。(正宗南丰蜜桔每10个只有不到2个有核)

烧:专家介绍个小窍门,蜜桔桔皮挤压后喷出的雾状气体遇火即燃。

找到了真正的南丰蜜桔之后呢,小编继续来普及怎么挑选好的南丰蜜桔哟~

颜色:步入深秋之后,蜜桔就开始多了起来,刚开始的时候还有些绿,不是特别黄,喜欢吃酸的人可以在这个时候购买。蜜桔最好的颜色是金黄色,这个时候的蜜桔已经熟了,酸甜刚好,是最佳的品尝时期。

外皮:挑选蜜桔的时候,要仔细观察它的外皮。外皮特别比较粗糙,坑洼比较多的,这样的桔皮比较厚,口味也比较酸。外皮比较细嫩,坑洼很少的,桔皮比较薄,这样的更好吃一些。

形状:蜜桔的形状一般都是球状的,有的桔子长柄的一端比较突出,另一端是小圆点,近似球状,这样的比较酸。蜜桔长柄的一端不突出,另一端不是小圆点而是个小圆圈,且形状比较扁的,这样的蜜桔比较甜。

手感:从蜜桔的手感可以判断出蜜桔的水分,放置时间。拿起一个蜜桔,如果感觉很轻,那么这个桔子就可能放的比较久,水分比较少,因为秋冬季节比较干燥,水分流失的比较快。如果拿起的桔子感觉沉甸甸的而且橘皮又薄,那么这样的桔子水分一定很充足,吃起来味道更好。

编辑:赵爽

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